潞安职业技术学院，位于山西省长治市，是一所由潞安集团主办的高职学校，前身为潞安矿务局职工大学，创建于1958年。是一所由技校、中专、高职高专组成的综合性职工大学。2004年3月经山西省人民政府批 准，国家教育部备案，由山西煤炭职工联合大学潞安分校更名为潞安职业技术学院。
1958年7月10日 潞安煤矿筹备处决定成立“潞安煤矿技工学校”。1959年4月3日 潞安煤矿中等技术学校与技工学校合并，成立潞安煤校。1975年潞安矿务局721工人大学创建
1980年潞安矿务局721工人大学更名为潞安矿务局职工大学
1985年潞安矿务局安全教育培训中心、潞安矿务局职工中专、山西矿业学院(函授站)并入潞安矿务局职工大学
1958年潞安煤矿技工学校创建
1959年潞安煤矿技工学校、潞安煤矿中等技术学校合并组建潞安煤校
1986年潞安矿务局党校并入潞安矿务局职工大学
1991年潞安矿务局职工大学、汾西矿务局职工大学、西山矿务局职工大学、阳泉矿务局职工大学合并组建山西煤炭职工联合大学
2004年山西煤炭职工联合大学(潞安分校)分建潞安职业技术学院。
学院设有应用化工、机电工程系、采矿工程系、信息工程系、经贸管理系、外语系。开设煤矿类和社会通用专业27个，其中高职高专14个、中专9个、技校4个。汽车维修、焊接技术专业为中德合作办学专业；机电一体化、汽车维修专业为省级高职高专教学改革试点专业；煤矿开采技术、矿井通风与安全专业为山西省紧缺人才培养专业。 成立于1958年7月10日前身是“潞安煤矿技工学校”。 1959年4月3日 潞安煤矿中等技术学校与技工学校合并，成立潞安煤校。1975年1月23日 成立潞安矿务局“七二一”工人大学。1980年10月经山西省人民政府第36次常务会议审议批准，正式成立潞安矿务局职工大学。1985年9月13日，矿务局安全教育培训中心、职工中专、山西矿院函授站同职工大学合并。1986年3月30日，局党校也与职工大学合并。1991年成立山西煤炭联大潞安分校（由阳泉、汾西、西山、潞安职大联合组成）2004年3月晋政函[2004]30号批复省教育厅《关于成立潞安职业技术学院的请示》同意成立潞安职业技术学院，属专科层次高等职业技术学院。经过近50年的发展，现有南、北两个校区，占地面积303.63亩，教职工322人，在校学生3000余人，有具备国际水平的实验室7个、实习车间3个和井下模拟矿道3条，开设有机电一体化、矿物加工工程等50余个专业及工种培训课程，具有国家一级安全技术培训资质。2004年12月3日，潞安职业技术学院举行隆重揭牌暨中德合作办学开学仪式，这标志着该校由企业计划办学向社会市场化办学的转变，同时也开启了山西与德国联合办学，共同培养国际通认高级职业技师的先河。
